Top Social

Berbuka Puasa dengan Sate Kolang Kaling Keju Coklat

Monday, May 21, 2018


Sate kolang-kaling ialah, masakan yang berbahan dasar Kolang-kaling. Kolang-kaling sendiri ialah salah satu hasil bumi dari Bengkulu yang melimpah. Karena Bengkulu berdasarkan data dari Bank Indonesia urutan ke-6 penghasil aren yang banyak. karena hasil yang melimpah membuat aren di kota Bengkulu menjadi murah, untuk menaikkan nilai jual atau cita rasa turunan aren maka saya membuat variasi makanan dari kolang kaling yang saya beri nama Sate Kolang-kaling Keju Coklat. Bahan murah meriah, mudah di dapat, simpel cara buatnya dan lezat rasanya.

SATE KOLANG_KALING KEJU COKLAT


BAHAN :

  1. 250gram
  2. Kolang-Kaling, secukupnya
  3. Keju, secukupnya
  4. Sirup warna/pasta warna makanan, secukupnya
  5. Air Bersih, secukupnya
  6. Coklat juga secukupnya


CARA MEMASAK :

  1. Bersihkan terlebih dahulu kolang-kaling yang sudah tersedia, kemudian masukkan kedalam tempat/panci untuk di masak
  2. Tambahkan sedikit air bersih secukupnya
  3. Tambahkan sirup rasa yang berwarna/pasta makanan sesuai keinginan, disini saya menggunakan sirup rasa strawberi.
  4. Kemudian masak sampai air sedikit
  5. Setelah air sedikit, angkat kemudian tiriskan
  6. Setelah dingin, tusuk-tusuk kolang kaling menggunakan tusuk sate yang sudah disediakan.
  7. Siapkan Piring, taburi terlebih dahulu dengan Meses. kemudian letakkan sate kolang-kaling diatas meses.
  8. Selanjutnya berikan taburan Keju  dan coklat diatasnya,
  9. Langkah terakhir, setelah ditaburi keju ditambahkan olesan cokelat cair diatasnya.
  10. Finally, ketika diaduk/dicampurkan maka ia akan terlihat seperti sate. rasa Kolng-kaling bercampur dengan keju dan cokelat Insya Allah nikmat sekali.


Post Comment
Post a Comment

Terima kasih sudah berkunjung dan berkomentar di Blog saya, jangan lupa kembali kesini lagi ya.

Auto Post Signature