Kamis, 20 Juli 2017

Resep Chicken Roll So Good


Assalamu’alaikum….

Minal Aidin Walfaizin  mohon maaf lahir dan batin teman-teman, gimana puasa kemarin? So pasti sukses dong jalaninnya. Nggak terasa ya udah lebaran aja, seperti biasa emak-emak pada rempong nyiapin menu untuk Hari Raya. Mulai dari kue ringan, kue berat, manisan, sampai pada daging-dagingan. Bicara soal daging-dagingan, aku dari dulu sampai sekarang paling doyan dengan daging ayam.  Biasanya kalo lagi singgah makan di warung makan, menu daging ayam nggak pernah ketinggalan loh. pas banget, pilihanku terhadap ayam potong kalo nggak Paha ya Dada.
Ngomong-ngomong soal daging ayam terutama paha ayam, jadi inget pas masih kecil deh. Dulu itu sekitar tahun 1995an, aku ke Palembang dengan keluargaku. Pas lagi doa syukuran di tempat saudara, aku nya nagis-nagis sambil teriak mau paha ayam.  Menurut cerita emak, orang-orang yang lagi ngedang (makan bersama diruang tamu yang besar sambil duduk lesehan), semua liatin aku. Akhirnya setiap piring yang ada paha ayam di dekatin semua ke aku. Malu…malu…malu…

Kalo sekarang, aku nggak khawatir lagi kekurangan paha ayam. Hee. Karena So good sudah menyediakan ayam potong paha dan dada yang dikemas secara hygienis dan berkualitas. So Good selalu menghasilkan produk protein hewani dari bahan-bahan berkualitas. Komitmen ini menginspirasi inovasi kami untuk terus memadukan bahan berkualitas, keahlian, dan teknologi modern melalui kontrol kualitas yang ketat, sehingga menghasilkan hidangan yang nikmat bernutrisi untuk keluarga tumbuh bahagia dan sehat.

Berasal dari bibit ayam pilihan yang dipelihara secara baik di peternakan modern, ayam So Good tumbuh tanpa suntikan hormon. Dipotong secara HALAL, dibekukan sempurna dengan teknologi IQF (Individually Quick Frozen) yang mengunci 4 kualitas ayam segar yaitu SEGAR, GIZI, RASA & BERSIH. Praktis, tinggal olah, tak perlu dipotong dan dicuci!

baca juga : 
http://dapursogood.id/
 
Nah, hari raya kali ini sembari aku belajar masak karena sudah berstatus istri, aku mau masak Chicken Roll So Good. mudah-mudahan enak ya, yuk simak buibu: hihi
 


Chicken Roll So Good

Bahan Chicken Roll So Good :
  1. Daging Ayam Potong So Good, dihaluskan atau bisa juga dicincang
  2. Bawang Bombai, potong dadu kecil
  3. Roti Tawar, buang pinggirnya
  4. Susu Bubuk
  5. 2 butir telur
  6. ½ sdt Lada
  7.  Bawang Merah dan Bawang Putih dihaluskan
  8. Penyedap rasa ayam
  9. Minyak goreng
  10. Saos sambal
Bahan Hias : Tomat, Daun selada

Cara membuat :
  1. Campurkan daging dan bawang bombai
  2. Tambahkan telur  (kuningnya), pisahkan dengan putih telur
  3. Tambahkan 2 sendok makan susu bubuk
  4. Tambahkan lada secukupnya
  5. Tambahkan barang merah dan bawang putih
  6. Tambahkan bubuk kaldu ayam 
  7. Kemudian aduk sampai merata
  8. Ambil roti tawar yang telah disediakan, kemudian pipihkan
  9. Letakkan campuran daging dengan bumbu diatas roti, kemudian digulung
  10. Setelah itu direkatkan dengan putih telur yang telah disediakan
  11. Selanjutnya kukus selama 10 menit
  12. Setelah dikukus, potong menjadi 4 (sesuai selera)
  13. Baru setelah itu Chicken Roll siap untuk di goreng
  14. Finally, Chicken Roll siap dinikmati 







Itu dia resep sederhanaku, bagi teman-teman yang juga mau ikutan lomba kreasi masak Ramadhan dan Idul Fitri ala So Good bisa akses langsung untuk syarat dan ketentuannya di https://bloggerperempuan.co.id/sogood/

Salam kuliner Indonesia, semoga bermanfaat.

#BPNxSOGOOD
#RamadhanSoGoodAyamPotong


35 komentar:

  1. wahhh.. Mantrap jiwa ini.. Boleh di coba mbak ����

    BalasHapus
  2. Kecenyaaaa, kreatif amat mbk,

    BalasHapus
  3. wah asyik bisa dicoba nih, BW ke yang ikutan lomba ini hasilnya lapar

    BalasHapus
    Balasan
    1. iya mbk, sama. aku juga jadi laper klo BW yg ikutsn lomba..

      Hapus
  4. Ya ampun yami banget Chicken roll yang kayak di resto ternyata bisa bikin sendiri yaa

    BalasHapus
    Balasan
    1. selamat mencoba mbk, kalo udah masak ntar bagi-bagi ya...hihihi

      Hapus
  5. Wah kreatif banget, bikin ginian. Ini makannya dengan saus sambal, sedaaap.

    BalasHapus
    Balasan
    1. iya mbk, lengkap banget kloo ada sambalnya. apalgi kalo pke cuka pempek...

      Hapus
  6. Wah keren resepnya western cooking, ternyata mudah juga ya

    BalasHapus
  7. ajib banget deh, kalau mudah buatnya. mau coba buat ah.

    BalasHapus
  8. enak kayaknya ya mba, ternyata tidak susah ya

    BalasHapus
  9. Tolong kirim ke Tanah Patah heheheheee...

    Mantab Mir, kreatif

    BalasHapus
    Balasan
    1. Cie yang beso jadi manten...xixixi

      Hapus
  10. Blm pernah pakai roti, biasa pakai dadar aja :D kayakny enak jg nih

    BalasHapus
  11. Bisa jd ide bekel si babang nih :D

    BalasHapus
  12. Waaah ini ingetin aku ama roti goreng isi ragout :D. Mirip2 yaa... Aku suka nih mba. Dulu mama srg bikin utk temen minum teh sore2 :D. Aku mau coba resep yg ini jg ah :)

    BalasHapus
  13. Beda banget sama aku, mb. Malah aku paling gak mau paha. Dada lebih suka banyak dagingnya ... Hihihi

    BalasHapus
    Balasan
    1. dulu aku suka paha karena ada tangkainya mbk, jadi enak megang sambil gigitnya, hihihi

      Hapus
  14. Dimakannya sama saus sambal, ya?

    BalasHapus
    Balasan
    1. iya mbk, biar ada pedas-pedasnya..bisa juga pake cuka pempek, atau saos lainnya...

      Hapus
  15. sepertinya lezat banget, ide penyajian yg menarik

    BalasHapus
  16. Hmmmm dari tampilannya aja udah Yummy banget mbak, apalagi kalau nyicip beneran

    BalasHapus

Terima kasih sudah berkunjung dan berkomentar di Blog saya, jangan lupa kembali kesini lagi ya.

Blogger Perempuan

Blogger Perempuan

Blogger Bengkulu

b
>

Kumpulan Emak Blogger